CALDO DE CAPELETTI

CAPELETTI

INGREDIENTES

300 G DE CAPELETTI
1 TABLETE DE CALDO
DE GALINHA
1 PEITO DE FRANGO
COZIDO
1 LITRO DE ÁGUA
1 FOLHA DE LOURO
1 RAMO DE SALSÃO
SAL A GOSTO
QUEIJO RALADO

MODO DE PREPARAR

EM UMA PANELA DE
PRESSÃO, COLOQUE A
ÁGUA, O PEITO DE FRANGO,
O LOURO, O CALDO DE
GALINHA, O RAMO DE
SALSÃO E O SAL A GOSTO.
DEIXE COZINHAR POR
APROXIMADAMENTE
UMA HORA. A SEGUIR,
RETIRE O PEITO DE FRANGO
DA PANELA E COZINHE
O CAPELETI. JUNTE
NOVAMENTE O PEITO
DE FRANGO E MISTURE.
SIRVA A SEGUIR.