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terça-feira, 28 de janeiro de 2014

SOPA DE FEIJÃO

SOPA DE FEIJÃO

INGREDIENTES

3 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado
1 batata média cortada em cubos
3 xícaras (chá) de água
2 tomates picados (com pele
semente)
sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARAR

Bata o feijão, com a  água
e o tomate no liquidificador.
Em uma panela, despeje o
feijão batido , junte a batata
e deixe cozinhar, até a batata
ficar macia. Acrescente água,
caso a sopa fique muito grossa.
Verifique o sal,salpique com
pimenta do reino a gosto e sirva
a seguir.

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