MANDIOCA
A MANDIOCA É CONSTITUIDA POR
AMILASE E AMILOPECTINA, O AMIDO
PRESENTE NA MANDIOCA É DIGERIDO
COM MAIS FACILIDADE SENDO
SAUDÁVEL PARA O ORGANISMO.
RICA EM VITAMINA A, B1, B2 E C
NUTRIENTES
CALORIAS, PROTEÍNAS, LIPÍDEOS
CARBOIDRATOS, FIBRAS E CÁLCIO.
FUNÇÃO
CICATRIZANTE, DIURÉTICA,
ANTISSÉPTICAS E EMOLIENTES. |
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