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quarta-feira, 14 de outubro de 2015

OVOS

OVOS

OS OVOS ESTÃO ENTRE AS PROTEÍNAS ANIMAIS
MAIS BARATAS, SÃO NUTRITIVOS E FAZEM PARTE
DE MILHARES DE RECEITAS. UM OVO TEM 13
NUTRIENTES ESSENCIAIS, EM QUANTIDADES
VARIADAS NECESSÁRIOS PARA O BOM
FUNCIONAMENTO DO ORGANISMO,
INCLUINDO SUBSTÂNCIAS DE GRANDE
IMPORTÂNCIA BIOLÓGICA, COMO COLINA
(ESSENCIAL PARA O DESENVOLVIMENTO
DO SISTEMA NERVOSO CENTRAL DO
FETO, PREVENINDO ANOMALIAS),
SELÊNIO, VITAMINAS A, B, D E E,
ÁCIDO FÓLICO, FERRO, ZINCO E OUTRAS.
É RICO EM LUTEÍNA E ZEAXANTINA QUE
SÃO ANTIOXIDANTES QUE AJUDAM A
PREVENIR A DEGENERAÇÃO MACULAR,
QUE É A PRINCIPAL CAUSA DE
CEGUEIRA EM IDOSOS.
O OVO TAMBÉM É UMA EXCELENTE
FONTE DE TRIPTOFANO, AMINOÁCIDO
PRECURSOR DA SEROTONINA,
SUBSTÂNCIA QUE ESTÁ ASSOCIADA
À SENSAÇÃO DE BEM-ESTAR. TUDO
ISSO COM APENAS CERCA DE 70
CALORIAS.
O OVO É UM ALIMENTO IMPORTANTE
PARA AS DIETAS DE EMAGRECIMENTO
(CONTRIBUI PARA A SENSAÇÃO DE
SACIEDADE), GANHO DE FORÇA
MUSCULAR, FUNCIONAMENTO DO
CÉREBRO, A SAÚDE DOS OLHOS E MUITO
MAIS. UM OVO GRANDE CONTÉM SEIS
GRAMAS DE PROTEINAS E QUASE
METADE DELAS ESTÁ NA GEMA.
RECENTEMENTE A ASSOCIAÇÃO
AMERICANA DE CARDIOLOGIA
CORRIGIU SUAS RECOMENDAÇÕES
PARA CONSUMO DE OVOS DIZENDO
QUE NÃO EXISTE MAIS UMA
RECOMENDAÇÃO ESPECÍFICA
DE QUANTIDADE DE GEMAS QUE
UMA PESSOA PODE CONSUMIR
POR SEMANA.

quarta-feira, 8 de julho de 2015

PROPRIEDADES DO MEL

MEL

MEL

O MEL É PRODUZIDO PELAS ABELHAS
A PARTIR DO NÉCTAR RECOLHIDO DE
FLORES E PROCESSADO PELAS ENZIMAS
DIGESTIVAS DESSES INSETOS, SENDO
ARMAZENADO EM FAVOS EM SUAS
COLMEIAS PARA SERVI-LHES DE
ALIMENTO.
O MEL  É RICO EM: PROTEÍNAS,
AMINOÁCIDOS, ENZIMAS, ÁCIDOS
ORGÂNICOS, MINERAIS, PÓLEN,
SACAROSE, MALTOSE, SELÊNIO, COBRE
FÓSFORO, FERRO, VITAMINA B E C ,
E ANTIOXIDANTES.

sexta-feira, 26 de junho de 2015

VINHO TINTO FAZ BEM AO CORAÇÃO

VINHO

1 TAÇA DE VINHO TINTO POR DIA
PODE SER BENÉFICO.
COMO A AUMENTO DE HDL,
REDUÇÃO DA COAGULABILIDADE
SANGUÍNEA E DA OXIDAÇÃO DE
LIPÍDIOS, POR
CAUSA DOS NUTRIENTES
ANTIOXIDANTES PRESENTES NO
VINHO TINTO.


quinta-feira, 25 de junho de 2015

BOLO DE CENOURA COM CHOCOLATE

BOLO DE CENOURA

INGREDIENTES

2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
2 OVOS
1/2 XÍCARA DE ÓLEO
 CENOURAS
1 COLHER(SOPA) FERMENTO EM PÓ
2 XÍCARAS E 1/2 DE FARINHA
DE TRIGO
150 GRAMAS DE CHOCOLATE
MEIO AMARGO PARA COBERTURA

MODO DE PREPARAR

1- BATA NO LIQUIDIFICADOR
A CENOURA JUNTAMENTE COM
OS OVOS E O ÓLEO
2- EM UMA TIGELA ADICIONE A
FARINHA DE TRIGO E O AÇÚCAR 
ADICIONE A MISTURA BATIDA DO
LIQUIDIFICADOR E MISTURE ATÉ
DISSOLVER TODA A FARINHA DE 
TRIGO , ACRESCENTE O FERMENTO
EM PÓ MEXA MAIS UM POUCO
3- LEVE AO FORNO BAIXO ATÉ DOURAR
4- DISSOLVA O CHOCOLATE EM BANHO
MARIA E CUBRA O BOLO.


sábado, 20 de junho de 2015

HÁBITOS SAUDÁVEIS

CRIANÇAS

CRIE HÁBITOS SAUDÁVEIS NO SEU FILHO, 
BOA ALIMENTAÇÃO FORNECENDO 
NUTRIENTES, VITAMINAS
E MINERAIS.